【フルーツパウダー】ストロベリーパウダー 30g 無添加/無着色/無香料
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実が赤く味が濃厚なイチゴの100%果汁をパウダーにしました。自然に熟した豊かな甘さと酸味、イチゴならではのフルーティーな香りが特徴です。 果実の構造を崩さず、風味損傷を最小限に抑えるKUKKU独自の製法です。技術レベルの非常に高い、日本国内の工場にて厳しい安全基準のもと製造しています。生クリームやチョコレートと混ぜるとすっと溶け、均一に混ざるのでアイシングなどにも最適。簡単に美しく仕上げることができます。 ポイントは温度。製造過程の温度を40度以下にキープすることで果実が熱のダメージを受けず、新鮮な風味を損ないません。また余分な水分のみを飛ばす製法で、しっかりとした果実味を残しました。冷凍保存は必要ありません。保存に便利なチャック付の袋で使い勝手も◎200g/3kg対応可能です。
Product variations
| Set | Details | Retail price | Stock |
|---|---|---|---|
| S1 | 【フルーツパウダー】ストロベリーパウダー 30g 無添加/無着色/無香料 （KU-002） JAN：4560466070031 | 参考上代（税抜） ¥600 / 1点 1セット (1点) | 卸価格は会員のみ公開 |
| S2 | 【フルーツパウダー】ストロベリーパウダー 30g 無添加/無着色/無香料 （KU-002） JAN：4560466070031 | 参考上代（税抜） ¥600 / 1点 1セット (5点) | 卸価格は会員のみ公開 |
Product details
| 商品説明 | 実が赤く味が濃厚なイチゴの100%果汁をパウダーにしました。自然に熟した豊かな甘さと酸味、イチゴならではのフルーティーな香りが特徴です。 果実の構造を崩さず、風味損傷を最小限に抑えるKUKKU独自の製法です。技術レベルの非常に高い、日本国内の工場にて厳しい安全基準のもと製造しています。生クリームやチョコレートと混ぜるとすっと溶け、均一に混ざるのでアイシングなどにも最適。簡単に美しく仕上げることができます。 ポイントは温度。製造過程の温度を40度以下にキープすることで果実が熱のダメージを受けず、新鮮な風味を損ないません。また余分な水分のみを飛ばす製法で、しっかりとした果実味を残しました。冷凍保存は必要ありません。保存に便利なチャック付の袋で使い勝手も◎200g/3kg対応可能です。 続きを見る |
|---|---|
| 出荷 | 3営業日以内 |
| 内容量 | 30g |
| 規格 | ■原材料：ストロベリー果汁（欧州）、デンプン分解物 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。※賞味期限24か月 ■パッケージ：個包装 ■商品札：無し |
| 注意事項 | 本製品は着色料・香料などの食品添加物を使用していません。 続きを見る |