富士の介 厚切りサーモン甲州漬けセット（６切）
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Product introduction
商品紹介 富士の澄んだ湧水をかけ流しで三年の歳月をかけ、無投薬・厳選した餌で大切に育て上げられた希少な魚「富士 富士の澄んだ湧水をかけ流しで三年の歳月をかけ、無投薬・厳選した餌で大切に育て上げられた希少な魚「富士の介」。国内外を見渡してもほとんど例を見ないキングサーモンとニジマスの交配から生まれたその存在は、研究者たちの挑戦と情熱が結実した奇跡の魚です。仕入れ当日に丁寧に締めることで、その鮮度の高さを余すことなく保ち、大ぶりでしっとりとした身質、濃厚で上品な脂、鮮やかな紅色は唯一無二の魅力を放ちます。その特別な魚を包み込むのは、山梨県産の大豆・米・麹と八ヶ岳の清らかな湧水、さらに石垣島産の塩を用い、全てを職人の手作業で仕込む無添加の生甲州味噌。自然と人の知恵が紡いだ二つの希少な恵みが響き合い、他にはない芳醇な味わいを生み出しました。創業１００周年の節目にふさわしい、格別の贈り物をお届けいたします。
Product details
| サイズ・容量 | |
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| 規格 | 商品内容:●［甲州味噌漬け］富士の介（マス）１００ｇ×６商品外形:化粧箱入宅配状態:冷凍富士の澄んだ湧水をかけ流しで三年の歳月をかけ、無投薬・厳選した餌で大切に育て上げられた希少な魚「富士の介」。国内外を見渡してもほとんど例を見ないキングサーモンとニジマスの交配から生まれたその存在は、研究者たちの挑戦と情熱が結実した奇跡の魚です。仕入れ当日に丁寧に締めることで、その鮮度の高さを余すことなく保ち、大ぶりでしっとりとした身質、濃厚で上品な脂、鮮やかな紅色は唯一無二の魅力を放ちます。その特別な魚を包み込むのは、山梨県産の大豆・米・麹と八ヶ岳の清らかな湧水、さらに石垣島産の塩を用い、全てを職人の手作業で仕込む無添加の生甲州味噌。自然と人の知恵が紡いだ二つの希少な恵みが響き合い、他にはない芳醇な味わいを生み出しました。創業１００周年の節目にふさわしい、格別の贈り物をお届けいたします。 |
| 注意事項 | |
| 出荷条件 | 通常3～10営業日以内（欠品・廃番のある場合は速やかに連絡させていただきます） |
| この商品の送料 | 0円 |
| 良品返品 | 不可 |
| 注文について | 取引申請が必要です |